无由持一碗
寄予爱茶人
- 霸茶普洱出品 -
喝茶,只是一件小事。
可对于爱喝茶的人来说,又是一件大事。
这是一片树叶的漫长旅程,从在山间树梢发芽、生长,到采下、晾晒、制作……几经磨磋,步步用心,才能成为人们手中好喝的茶。
对于爱茶人来说,每当冰岛五寨开始大规模春采时,就意味着又将迎来一年一度舌尖上的盛宴。本期,请跟随我们的镜头,走进冰岛五寨之一的糯伍,捧一把春光做茶喝。
地处临沧市双江县勐库镇北部、勐库东半山的糯伍,在声名赫赫的冰岛五寨中显得有些“低调”。
身居繁华都市的我们,很难想象这里直到2014年才开通了公路,在此之前,与外界的人员物资往来只能靠肩挑马驮。
近乎闭塞的交通,使得这里保留下了极为优质的生态环境,青山如黛,古木参天;加之亚热带季风气候和高海拔带来的充沛日照,这一切都为古茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。
早在为外界熟知之前,糯伍茶就在当地颇有名气。随着“冰岛五寨”声誉渐隆,越来越多的人爱上了糯伍这个“宝藏”茶区。
糯伍老寨背靠原始森林,掩饰于茂林修竹之中,也造就了其独特的山野气韵。糯伍老寨约有五六十亩古茶园,树龄大都在两三百年以上。
漫步园内,沐浴在春风里的古茶树枝繁叶茂、根茎发达、持嫩性强、芽肥叶厚,生长出的芽叶叶底厚实饱满,叶形完整油润,茶质细腻肥嫩。
同处“冰岛系”,甜,自然也是糯伍古树茶的显著味觉标签。但,甜与甜终归是不同的。
糯伍古树茶的甜,是自带一股沁人心脾的山岚之气,甜得格外轻盈、自然,没有丝毫的粘腻。如果打个比方,就宛如一股加了几粒冰糖的山泉水,绵绵不绝,回味悠长。
对于糯伍古树茶的独特气质,「霸茶」用一个“雅”字做了精准的定义。这个“雅”可谓用得极为精到——糯伍虽地处荒僻,但自成风流,如同一位隐居的风雅之士,举手投足间有种超尘脱俗的淡然。
「霸茶」于2012年开始收购糯伍老寨鲜叶,并持续承包古茶园,精心匠作而成的「霸茶冰岛糯伍古树茶」深受市场好评。
「霸茶冰岛糯伍古树茶」精选糯伍老寨原生态古树茶青为原料,其条索肥壮匀整显毫,汤色金黄,明亮剔透,茶香清扬甜蜜,回味悠长,叶底柔韧鲜活,长期存放品质更佳。
有人说,茶是一门科学,涉及自然地理、生物、化学知识。有人说,茶是一种美学,重在茶叶和器物、人的搭配,呈现生活的仪式感。还有人说,茶是一种智慧,关乎你喝茶的心情与感受。
在「霸茶」看来,茶就是一片树叶的旅程,一片土壤的祝福。它们彼此成就,吸收着天地日月雨露的菁华,呼吸、生长、歌唱,将最美的一抹春光,揉进片片茶叶里,送给每一个热爱春天的你。
落日平台上,春风啜茗时。
你闻到了吗?风里已经有了茶的味道,就在春暖花开的季节里,随花香,随鸟语,一起喝一杯春茶吧!
自然为境,群山为茶。
冰湖为盏,呼吸为饮。
气韵生动,体感之茶。
更多关于「霸茶2022云茶文化体验之旅」的精彩报道将第一时间与大家分享,敬请关注~
霸茶·云南山头茶文化体验馆地址:云南省昆明市盘龙区雄达茶城三楼8-9栋
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霸茶品鉴地址
云南省临沧市双江县勐库镇街脚桥头
云南省临沧市双江县勐库镇滇濮古镇12-5
云南省临沧市邦东乡昔归村46号
云南省昆明市盘龙区雄达茶城易武路19号
云南省昆明市盘龙区雄达茶城思茅路26号
云南省昆明市官渡区官南大道康乐茶城1期3栋9号
云南省昆明市五华区王筇路与科普路交汇处国茶港A栋01-02号
云南省昆明市盘龙区龙沣路金江小区曦苑 2栋2-10号
云南省昆明市五华区海源北路800号
云南省玉溪市红塔区抚仙路89号
云南省玉溪市新平县河滨路61号
云南省玉溪市澄江县竹园路碧湖园二期2幢110
云南省保山市隆阳区正阳南路城南盛市95号
云南省红河州泸西县烟草小区B1号
云南省红河州石屏县异龙镇万德路16号
云南省红河州弥勒市红河水乡B区24-8号
云南省红河州建水县临安镇紫陶里B6-7-8-9号
云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市泰和街51号
云南省大理市鹤庆县云鹤镇田屯路龙华名都南门3-8号铺面
云南省丽江市华坪县百瑞盛酒店大堂对面D-101
云南省文山壮族苗族自治州文山市卧龙街道永园小区前门A-9号
北京市西城区马连道路11号马连道茶城三楼3F一13号
上海浦东新区板泉路728号恒大古玩城3-1029号
上海市松江区三新北路900弄868号
天津市滨海新区经济技术开发区第三大街翠亨村翠亨康庭3-102
天津市河西区沐江道三诚里14号楼96号烟竹茶事
吉林省长春市南关区通化路279号
吉林省长春市经开区东环城路中东二厅九号门二楼02
吉林省长春市绿园区皓月大路大自然花鸟鱼茶商城二层G01
吉林省长春市二道区东盛大街与荣光路交汇福泉茶都二楼C36
吉林省长春市南部新城新明街金宇大路交汇东北角爱茶谷茶楼
吉林省长春市净月区临河街家博汇茶城D-035
吉林省长春市南关区人民大街与隆礼路交汇古乔茶庄
河北省廊坊市广阳区二大街北外街世纪花园底商(世纪花园南门东行20米)
河北省廊坊霸州市胜芳镇大华新都北侧
河北省廊坊市霸州市天祥路水榭花都小区14号楼3单元101室
河北省廊坊市固安县育才北路古玩城56号
河北省唐山市丰南区双湖锦苑三期清源街81号
河北省秦皇岛市开发区珠江道57号上茶馆
山东省济南市历城市七里堡茶城A区56号
山东省枣庄市市中区文化西路118号(枣建集团东)
山东省枣庄市薛城区黄河路66号文景嘉园北区17号楼106号门市
山东省德州市乐陵市兴隆南大街521号
山东省潍坊市诸城市府前街紫藤花园南排沿街房86-14号
山西省晋城市苑北路得闲台550号
陕西省西安市高新四路丹凤国际茶王府茶城二楼213
江西省上饶市信州区紫阳大道江南商贸城A1-147号
宁夏银川市兴庆区康平路441号阅山茶馆
甘肃省兰州市城关区红星巷北京华联二楼C-03号
湖北省武汉市武昌区中北路118号复地东湖国际一期10栋
湖南省邵东市兴和大道华电新苑二期赛田路地下出口111门面
福建省厦门市思明区东浦路36-40号锦江之星酒店门口
广东省广州市番禺区大石街道商场路1号锦江都城酒店
广东省广州市番禺区桥南街市良路9号金业别墅花园倚翠豪庭1街5号
广东省广州市番禺区桥南街陈涌村雅裕一街5号
广东省梅州市梅县区大新城大新路33-37号
广东省云浮市新兴县翔顺区新号居第38幢6号
广东省湛江市吴川市海滨新区一路15号木叶茶社
广东省东莞市南城区国际公馆三期D113号
贵州省贵阳市乌当区新天花卉大世界茶城
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