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以自然为镜
与真实的美好重逢
- 霸茶普洱出品 -
明日立夏。
站在春夏之交的当口，回望渐行渐远的春天，庆幸未曾辜负：在过去一个多月的时间里，我们走遍了临沧茶区的山山水水，村村寨寨，循香而至，踏春而行，采茶制茶品茶，好不快乐哉！
那些山川草木、阳光雨露、茶乡风物、脚步丈量过的土地充盈着我们的内心，那些摘过的花、饮过的茶、独属于自然风物的味觉、嗅觉、审美敏感带，打开着我们与自然的联结。
作为「霸茶2022云茶文化朝圣之旅」的收官之作，本期的漂流茶席，我们来到碧波潺潺的南勐河畔，品一杯「霸茶·冰岛老寨」，以自然为镜，与真实的美好重逢。
众所周知，影响茶品质的因素很多，茶树生长环境的生物多样性、生态条件、小气候、土壤、制作技艺、制茶时的天气等，而鲜叶产自哪里更是决定了味道所能达到的上限。
冰岛老寨，之所以在名茶如云的普洱茶界地位尊贵，与其生长的地理环境密切相关。
在云南临沧勐库镇，有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。
在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语为“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。
冰岛位于低纬山地季风气候的中间带，被科学家称为“生物优生地带”。寨子周边山高、水大、林茂，清晨云雾弥漫，午时日晒充足。
红沙壤的土质偏酸，含铁高且含水性能佳，正是这些优越独特的生长环境和生化物理特点，让老寨具有了世界一流的茶叶种植气候条件。
「霸茶」于2005年开始收购冰岛老寨古茶，并与当地茶农建立了长期良好的合作关系。「霸茶」秉持“优中选优，精中选精”的品牌理念，在古树的标准之上又提出了“最大树”的概念——「霸茶冰岛最大树」精选500年以上树龄的古树为原料，精心制作而成。
立夏，是个浪漫的时节——之前，是天地的惊蛰与苏醒；之后，便是万物舒展，悠然通畅，底下偏又暗涌一股热烈。如此时节，最适合以茶作伴，以花为媒，得闲趣，逸闲情。
冲一泡「霸茶·冰岛老寨」2022春茶毛茶，初泡之时，茶汤便金黄透亮，香气扑鼻，二、三泡后，汤感更觉柔顺，水路细腻且口腔留香持久，喉韵悠长，整个口腔始终泛出一种“冰糖甜”，那是一种饱含兰香、蜜香、花香的复合型口感，富于层次，清冽甘甜，香溶于水，饱满度高，二十余泡后依然余韵不减。
循季感受自然四时流转的恩惠，清明—谷雨—立夏，最美最好的景象集中在这段春至盛、夏意浓的日子里。此时品茗赏景便是风雅乐事。
2022年临沧春茶季的大幕已缓缓落下，很多朋友都遗憾地没有成行。但是就像动画电影《岁月的童话》中的那一段台词，“今天不行还有明天，明天不行还有后天，后天不行还有大后天。”很朴素，却也让人充满希望。
人生一切都得往前看。春茶年年都在，只要念念不忘，永远可以耐心等候下一个春天啊～
自然为境，群山为茶。
冰湖为盏，呼吸为饮。
气韵生动，体感之茶。
至此，「霸茶2022云茶文化朝圣之旅」系列报道画上了一个圆满的句号。紧接着，「霸茶2022春茶赏味计划」即将精彩亮相，各位爱茶人，你们准备好开启另一场味觉旅行了吗？
霸茶·云南山头茶文化体验馆地址
云南省昆明市盘龙区雄达茶城三楼8-9栋
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