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2021春,茶山游学记!
2021-04-03 3284
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春天,希望的季节

春天,多彩的季节

大美茶山的春天,是心动不如行动的季节

寻找茶树上的春天,

2021年3月22日,霸茶各地合作商集结霸茶昆明营销中心,出发临沧,为一直关注临沧春茶实况的茶友带来最真实的山头讯息……

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跨过一座座山,走过无数道弯,暮色十分到达,天下茶仓,大美临沧,再次与你见面,心动、激动,美景、美食,我们来了……


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冰岛湖—每一个到茶山的人必去的打卡点,任世事变幻,他的平静祥和都令人心动,惋惜的是,因今年天气太干旱,连冰岛湖水线相比同期降低2m左右。


最是那一树白花的眷恋,

不仅枝头上的美景

还有锅里的美食

俘获了多少人的心

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走过冰岛、昔归

攀过磨烈、邦东

探春,爬过一个个山头,累并快乐着


天空很清,吸一口气,闻得到花香、果香、甜香……

定眼一看,巍巍群山绿得发亮。

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盼望着、盼望着、春来了,春味呢?

   

唉,原来是因为今年临沧古茶山受干旱天气的影响,雨水较少,茶树的休眠期增长,整体采摘时间靠后移,到3月中下旬,大部分山头才开始零星发芽。



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图摄于2021.3.16



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3月24日,霸茶冰岛老寨基地古树第一棵开采,树高3.8m,基围0.8m。不要看他小,树龄可不小,每年都是发的最早,开采最早的冰岛古茶树。

  

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采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干,一气呵成,


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采摘


摊晾

                                                                                                           杀青

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揉捻  

                  

晒干

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鲜、香、甜、润、厚……你想要得她都有


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春天的茶山,

生机勃勃的色彩是希望,

绿意盎然的主旋律中夹杂着繁忙、紧张的音调。

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1

河边寨

图摄于2021.3.25




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一年好景,莫过于此时

爬完山后,来一杯鲜爽、鲜甜的茶汤


喝到邦东,有人感叹春天的味道就该是这一杯茶汤

喝到那罕,有人说:“生津不断,找到了唾液腺”

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1.

邦东 

图摄于2021.3.29


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那罕

图摄于2021.3.30


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小户赛

图摄于2021.4.2


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清风拂去春的热情

枝头上的鲜叶、摘下的鲜叶

构成春风里一副魅力的画卷


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磨烈

图摄于2021.4.3


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现临沧各山头古树已零星开采

在这一路向暖的岁月里

莫负古茶与春光

期待着

指尖轮回,唇齿啜茗

春风十里,你我共享春茶一盏


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