《养生杂纂》中写盛夏养身：“此时静养毋躁，止声色，毋违天和，毋幸遇，节嗜欲，定心气。可居高明，可远眺望，可入山林，以避炎暑，可坐台榭空敞之处。”

小暑过后，天地湿热之气蒸腾，困居都市樊笼的你我，难以说走就走，无妨将“入深林以避炎暑”的期许安放在一杯「霸茶·小户赛」之中，徐徐饮之，醺醺汗来。

一杯山头茶，就像是一本迷人的地方风物志。

小户赛位于勐库西半山深处，背靠着勐库大雪山，不仅有着大片保存完好的古茶园，更有着悠久的种茶历史，这里先后有布朗族、拉祜族居住，是离“茶祖”——勐库大雪山野生古茶树群落最近的地方。

小户赛古茶园是勐库古茶园中未被矮化过的少数古茶园之一，也是目前勐库地区古树茶茶园面积最大、海拔最高、保留最好的村寨。其中，尤以梁子寨的茶树品质最为出众。

霸茶·小户赛古茶园就位于梁子寨内

勐库西半山最具代表性的山头，除了冰岛，当数小户赛。因茶树生长的自然环境非常相似，两个山头产制茶叶的各类内含物质含量也十分接近，故而小户赛又有“赛冰岛”的美誉。

精选优质原料，精心制作而成的「霸茶·小户赛」（2022春）就将“赛冰岛”的特质演绎到了极致：茶饼圆润规整，条索墨绿显毫，开汤汤色黄绿清亮，花果香气高扬，茶汤饱满顺滑，汤水含香，前几道有丝丝清新的苦凉感，回甘迅猛，两颊及舌底生津持久，喉韵舒爽润滑。

随着冲泡次数的增加，茶叶丰富的内含物质逐渐渗出，花香与鲜爽兼具，微微果香浅淡释出，阳春三月里积攒足足一个春天的山林气息渺渺而来。

来宾评价「霸茶·小户赛」（2022春）香扬水柔，似佳人回眸一笑，有着勾魂夺魄的温婉；独特的甜与净，让人联想到自勐库大雪山留下的潺潺山泉；茶汤落肚，而后薄汗微起，湿热气息缓缓散去，整个人由此安宁下来。

「霸茶」董事长刘明华先生表示，2022年的春茶季由于雨水较多，给采茶、制茶都带了很多的困扰和挑战。「霸茶」依托深耕小户赛茶区十七年的原料和技术优势，克服种种困难，最大程度地保障了春茶的质量。茶会现场，「霸茶·小户赛」（2022春）的出色表现征服了一众来宾的同时，也有力佐证了刘董事长的话。

十八道冲泡结束后，有细心的来宾发现了「霸茶·小户赛」（2022春）高扬持久的冷杯香。对此，刘董事长解释道，我们闻杯香一般分为热杯香和冷杯香两种。热杯闻到的是以低沸点香气物质为主的香；而冷杯闻到的是以高沸点香气物质为主的香。

树龄高的茶树，它的高沸点香气物质更多，因此冷杯香的浓度和持久度，也在一定程度上证明了茶叶的优质与否。

之后品尝的是「霸茶·小户赛」（2014春）。历经七年的陈放，茶饼条索愈发乌黑油亮，开汤汤色金黄油亮，蜜香馥郁，茶汤滋味醇厚，纯净沉稳，用来宾的话说就是“喝起来没有丝毫的负担”，生津更加迅速持久。

进入中段后，茶汤稠厚中带着柔和顺，裹着蜜香和甘蔗水般的甜，带着丝丝清凉的张力渗透进齿缝之间，蔓延至喉咙深处；丰富的内含物质带来了显著的体感变化：手心发热，后背出汗，因连日湿热积聚在胸口的闷气也不知不觉消散了许多......

进入尾段之后，茶汤越喝越甜，沉稳又不乏清新的木质香缓缓释放而出；茶香淡去得很慢，幽幽的蜜香袅袅不断，令人身心愉悦。

与新茶入口即生的鲜爽甘甜不同，「霸茶·小户赛」（2014春）的好需要慢慢地、细细地体味。它的香、水、气、韵都是复合的，互为补充的，它带给身体的感受也是全方位的，正如一位来宾的分享：香动鼻子，甘动舌头，润动喉咙，韵动脾胃，千回百转，只可意会，不可言传！

漫长夏日，天干物燥，先润自己。当熏风四起，且请慢啜「霸茶·小户赛」，任由山林清泉悠悠而来的甜润，涤荡口舌，清醒神思，祛除暑热。

方知，喝茶竟是一件如此快乐的事情～

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