普洱凝结的精华
光阴沉淀的味道
- 霸茶普洱出品 -
普洱茶的魅力,来自于山水赋予的万千滋味,来自于前人留下的璀璨历史,也来自于时间之轮的完美转化。其中最令人动容的,是无数茶人的爱茶、识茶之心。
「霸茶·一品金砖」就是对这份爱茶、识茶之心的匠心回应。
近年来随着普洱茶消费群体的迅速扩张,越来越多的老茶客更加注重个性和品质。以「霸茶·山头古熟」系列为代表的高端熟茶一经面世,就深受市场的认可和追捧。
2023年伊始,为了让更多的朋友以最优的成本“一站式”感受「霸茶·山头古熟」系列的魅力,「霸茶」隆重推出「一品金砖」老茶头套装,荟萃名山风味,彰显岁月传奇。
「霸茶·一品金砖」标准版包含冰岛古熟、茶王古熟、大雪山古熟、经典古熟四款老茶头,也可根据消费者需求自由组合,丰俭由己。
何谓“老茶头”?
老茶头是熟茶发酵过程中,部分比较细嫩的茶条因果胶物质丰富在堆子里紧紧挤在一起,同时又被菌丝蛋白粘连,过程中随着菌丝蛋白变性固定而形成的小疙瘩,又称“疙瘩茶”、“自然沱”。
因为形成原理特殊,老茶头的产量都比较低,一般而言,茶头只占到总渥堆量的0.8~1.5%。
相比常规熟茶,老茶头富含果胶物质,茶汤更显稠厚甜滑,且耐泡度更高。以「霸茶·一品金砖」为例,冲泡多达30道依然风味在线,之后还可以煮着喝,又是一片化不开的甜柔。
为何「霸茶·一品金砖」的表现如此优秀?
与「霸茶」旗下所有产品一样,严控源头关、严把质量关,保证了「霸茶·一品金砖」的“生而不凡”:四款产品均甄选临沧名山2020头春古树纯料,甜度高、活性强、内含物质丰富。
小框离地发酵技术保证了发酵过程中的卫生,保留了尽可能多的活性物质,也最大程度地还原了原料的山头气韵,打破了“熟茶都是一个味道”的偏见。四款产品,各具特点,令人有如入宝山、目不暇接之感。
作为高端古熟的标杆之作,「霸茶·冰岛古熟老茶头」活性好、基底好、茶韵好,入口绵润醇厚,软糯细滑,冰岛茶区特有的“冰糖韵”充斥口腔,甜韵悠长,喉韵清凉开阔,历经二十余道冲泡依旧汤水含香,尾水糯甜爽滑。
有着“最甜古熟”美称的「霸茶·茶王古熟老茶头」,每一口都是岁月注入的能量感:甜润而温暖,纯净而丰盈,细细咂摸间可以品出勐库大叶种历经五百年养成的壮阔气势,甜自舌起,润自喉生,令人沉醉。
高品质山头古熟的标准样本,是广大茶友对于「霸茶·大雪山古熟老茶头」最中肯的评价。在保留了大雪山古茶树鲜爽、甘甜、香幽、韵远、气足的风味特性的同时,滋味协调饱满,醇厚中又不失清新飘渺的山头原香。
茶如其名的「霸茶·经典古熟老茶头」,甄选临沧茶区“经典”山头头春古树纯料,以专注匠心成就“经典”风味:茶汤纯净甘甜,滋味饱满醇厚,生津回甘迅速,喉韵清凉舒爽。
在净、活、香、甜、厚、滑、醇的基础上还有迅速持久的生津回甘和渗透力十足的清凉感,是「霸茶·一品金砖」四款产品的“共性”,也是「霸茶·山头古熟」的“味觉标签”。个中妙处,需要你亲自品尝,才能尽数领会。
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此外,「霸茶·一品金砖」清新典雅的产品设计也让人眼前一亮:绿孔雀、亚洲象、滇金丝猴、冠斑犀鸟这四种云南特有的珍稀动物,与历经岁月洗礼的古茶树交相辉映,传达出“敬畏自然、万物有灵”的品牌理念。
茶,是很好玩的。
爱喝茶的人,是有好奇心的,才能在一杯一盏间,一期一会中,寻得无限真趣。
冬日渐远,春意渐盛,不妨泡一杯好茶,无声处安住当下,静观万物,得四时佳兴。
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