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2023春茶上市|冰岛南迫 杯中花园 约会春天
2023-05-31 2465
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细软活甜

如饮春天


- 霸茶普洱出品 -


夏日炎炎,就分外想念清新盎然的春天。


这时,喝一杯「霸茶·冰岛南迫」(2023春)是绝不会错的选择。说来也怪,明明是一壶热水冲泡的茶,入口落肚却能把人从炙热里解救出来,柔甜回绕口腔,鲜爽直抵脏腑,周身似有微风拂过,由内里生出一股沉静来,真真好不惬意。


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馥郁、明丽、馨然的香气是「霸茶·冰岛南迫」(2023春)给人最直观的感受,这种香气是如此的热烈又如此的清新,与茶汤的融合又是如此的亲密无间,啜饮间仿佛走进了一处开满了野花的森林,沁人心脾。哪怕过了半晌,口舌间仍余波绵长,幽香依然,弥久不歇。


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风味,是原乡环境的映射。就像人日子过得好不好,全写在脸上,茶树的生命状态好不好,也都反映在茶汤里。


冰岛南迫老寨宛如一颗镶嵌在勐库西半山的绿宝石,森林覆盖率极高,素有“勐库最后的秘境茶园”的美誉。古茶树和森林古木混生,茶树上多附青苔、石斛等植被,这一切共同造就了冰岛南迫古树茶纯净的森林气息。


这股迷人的纯净感赋予了「霸茶·冰岛南迫」细腻丝滑的水路、饱满协调的汤感、轻盈绵长的甜韵,勾勒出意犹未尽的留恋,言之不尽的遐思;又仿佛推开了无限精彩的春天之门,再关起来,成为专属南迫的风味记忆。


霸茶普洱

,赞69


「霸茶·冰岛南迫」(2023春)开汤油亮澄净,花香馥郁深沉,汤水含香,水路细腻,绵甜饱满,几乎感受不到苦意。


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「霸茶·冰岛南迫」(2023春)茶饼圆润、条索肥壮、匀整显毫,干嗅有明显花香


一般情况下,树龄达到三百年左右的茶,其口感的苦涩度会大幅降低,佐以科学严谨的制茶工艺,就能如「霸茶·冰岛南迫」(2023春)一般,新茶无苦涩,入口满香甜。


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一口生津、一口入喉、“钻肉感“的甜则是「霸茶·冰岛南迫」(2023春)最大的品饮惊喜。


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前三道就能喝出明显的喉韵,一直持续到尾水阶段还能保持清凉舒爽的喉韵;甜度在口腔中划出了一道令人愉悦的味觉曲线:清甜—蜜甜—幽甜,但即使在甜度的峰值,也依然保持着轻盈灵动,不带丝毫的沉重感,汤水融合保持得十分稳定。


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在整个品饮过程中,你能从「霸茶·冰岛南迫」(2023春)的茶汤里感受到一种飘渺、空灵、幽然的野意,仿佛包藏着一整片沉稳广袤的山野。个中意趣,非亲尝不可明了。


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